Resep Adonan Baso Ayam

Bikin baso sendiri yukk...
Daripada beli ga puas makannya..hehe..(maruk.com)

Bahan :
500gr Daging dada ayam, buang kulit dan tulang, potong kecil2 dan blender sampai halus, simpan ke dalam freezer 1 mlm.
1 butir Putih telur
100 ml Air Es
1 sdm Minyak Wijen
3 sdm Tepung Sagu/tapioka
1 sdm Garam
1/2 sdm Gula
1 sdt Merica

Bumbu halus :
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih

Cara membuat :
1. Daging ayam yg beku dicincang2 sampai agak halus. Masukan bumbu halus, putih telur, garam, gula, merica dan air es, aduk2 sampai rata. Masukkan tepung sagu, uleni sampai adonan terasa agak kalis. Jangan terlalu banyak menambahkan tepung sagu krn nanti adonannya akan keras. Adonan baso yg terbentuk memang agak lengket dan lembek.
2. Rebus air sampai mendidih, lalu kecilkan api setelah air mendidih. Tes rasa adonan baso apakah sudah pas dengan cara masukan sedikit adonan ke dalam rebusan air. Tunggu sampai adonan mengambang dan cicipi. Kalau rasa sudah pas lanjutkan merebus adonan baso satu persatu. Kalau tangan sudah terasa lengket, celupkan tangan ke dalam air baru mulai membentuk adonan baso.

Sup Rumput Laut

Salah 1 menu andalan buat si baby ini nih...
Bikinnya gampang n cepet..nilai gizinya jg dapet..
Aku beli rumput laut kemasan di pasar..harganya sekitar 12rb utk 1 pack.
Isinya 3 lembar per pack...bentuknya bundar. Kapan2 klo sempet aku fotoin deh.

Bahan :
1 lembar Rumput laut, direndam di air 5 menit
6 butir Telur puyuh, rebus dan kupas
1 liter Air
1 siung Bawang putih, rajang halus
1 sdm Minyak wijen
Garam, gula dan merica secukupnya

Cara masak :
1. Panaskan wajan, tuang minyak wijen dan tumis bawang putih sampai kekuningan dan harum.
2. Tuang air ke dalam tumisan bawang putih. Tutup wajan dan tunggu hingga air mendidih.
3. Setelah air mendidih, masukkan rumput laut yg telah direndam dan telur puyuh.
4. Masak sekitar 5 menit dan bumbui dengan garam, gula dan merica. Koreksi rasa, setelah dirasa pas matikan kompor.
5. Tuang ke dalam panci. Sup siap disajikan.

Utk isian rumput laut ini bisa diganti dengan daging...tahu tofu atau apa aja.
1 lembar rumput laut ini jadinya lumayan banyak lho..resep di atas bisa jadi 4-5 porsi.

Aktifnya my baby (^^, )

Hai hai haiii...
Seneng deh klo rasain gerakan si baby..apalagi klo pas abis makan apel..wuihh langsung deh goyangannya semangat...hehe..
Oh ya..uda 2x USG prediksi jenis kelamin si baby perempuan..
Hmm..let we'll see lah yaa..mao cewe ato cowo ga masalah yg penting sehat..lengkap..cerdas..jd anak yg baek..
Beruntung banget punya suami yg sangat sangat pengertian n sayang sm gw..dan kluarga pihak suami jg sangat baik..
Itulah yaa...cewe baik2 pasti dapetnya cowo baik2 pula..hahaha..narsis mode on deh..
Jadi penasaran kira2 si baby nanti ky gimana yaa...yg pasti sih imut donk ky papi maminya...hihihi..
Terakhir USG tgl 24 July 2013 si baby uda 25 minggu...beratnya kurleb 7 ons..kata dokter sih normal beratnya.
Lucu banget liat si baby di dalam perut lg anteng2 sambil mulutnya buka-tutup entah lg nyicipin apa tau..hahaha..
Pas gw tanya ke dokternya : "Dia lagi diem ya Dok?"
Ehh si baby ngerespon lho...dy gerakin tangannya ky mao ngetuk gitu..hihihi...
Duhhh gemeessss..
Kalo uda kluar bakalan mami tium2 n peluk trs dehh..

Tanda2 hamil versi gw :)

Sebelom gw testpack..gw uda sempet ngerasa tanda2 kehamilan..
Yang paling pertama kira2 2 minggu sebelum jadwal si "M" dateng..gw bawaannya laperrr mlu.. Uda gitu payudara jg rada nyeri n bengkak..disusul nipple yg ikut gede. Emosi jg labil deh pengen marah2 aja mlo.. :p 

Kalo soal ngidam sih..kyna gw ga berasa apa2 deh..ga mual2 jg. Berasa mualnya itu pas UK 7 minggu..n sempet mengalami muntah2 juga..fase turunnya napsu makan..duhhh..pokoknya sengsara mode on deh waktu itu. Sempet diresepin obat mual dari dokter..tp ga pernah gw sentuh..krn gw pikir msh bisa tahan. 

Tapi pas mo 12 minggu uda enakan lagi..dikit2 bawaannya laperrr mlo..hehe..

Tentang kamu...my little baby :)

Mumpung libur iseng2 bikin blog tentang si kecil..

Mulai dari mana yaa...hehe..

Sekarang usia kehamilan gw uda 19 minggu, uda mulai terasa gerakan2 si kecil :)

Okey...gw mo cerita dari awal..

Pertama ga kepikir mo punya baby dlu abis merid..krn pengen persiapin segala sesuatunya sebaik mungkin. Tapi pas bulan pertama sesudah merid sempet telat haid..dalam hati uda deg2an mikir..hamil ga ya..jgn2 hamil nih..harap2 cemas.. Ga tau kenapa hati kecil berharap positif.. Ternyata setelah telat 3 hari si "M" datang jg.. Perasaan wktu itu koq sedih banget ya.. padahal awalnya ga ngarep hamil

Setelah berunding dgn suami..gw pun memutuskan kepengen hamil.. parno jg kata org2 klo ditunda tar malah ga dapet2

Bulan berikutnya telat lagi (selama ini jadwal haid gw cukup teratur). Gw uda feeling kynya sukses isi nih :)
Pertama pas telat 3 harian iseng testpack..hasilnya negatif. Duh jadi h2c lagi nih..tp suami uda yakin gw hamil..entah kenapa feeling suami gw lebih kuat ternyata..haha.. Malah dy sempet mimpi gw testpack n hasilnya positif.
1 minggu telat gw testpack lagi..
Tadddaaaa...positif !

Kira2 1 mgg qta baru ke dokter buat ngecek.. Baru 6 minggu n cuma keliatan kantongnya doank bulet item, kata dokter sih wajar usia segitu cuma keliatan kantongnya doank..disuruh balik lagi bulan depan. Keluhan gw saat ini cuma berasa kdng cekit2 gitu di perut..tp kta dokter itu lagi proses perubahan rahim jadi wajar..gw cuma diresepin obimin-af. Puji Tuhan ga ada sedikitpun flek dr awal hamil, pdhl gw tiap hari dibonceng motor PP kota-dadap.

Bulan depan gw cek lagi..UK 8 minggu..uda mulai keliatan ada isinya :p Tapi ga gitu jelas sih cuma kaya kabut2 putih gitu..dokter yg ini cuma pesenin jgn kecapean krn ari2 gw letaknya agak kebawah...takutnya klo kecapean bisa pendarahan. Sempet syok jg dengernya. 

Bulan depannya gw cek lagi uda 12 minggu.. uda keliatan ada dd kecil :) Tapi koq ga goyang2 yaa? Gw tanya ke dokter..koq dy ga goyang2 ya? Dokternya ngmong..yah ga selalu gerak kan ada waktunya dy tidur..tuh liat jantungnya berdetak tandanya dy hidup. Ohh...ternyata anak mami lagi bobo yaa..anteng banget bobonya sampe digoyang2 sama dokternya aja ga mo bangun :p Keluhan saat ini pinggang suka ngilu2 gitu..jadi sama dokternya ditambahin kalsium.

Selanjutnya gw periksa lagi ke dokter tepat UK 19 minggu...duhh senengnya liat si dd goyang2 di dalem. Dokter jg ngomong anaknya lincah bu.. :) Gw sempet tanya ke dokter mengenai Prolacta vitamin DHA buat kecerdasan anak..kata dokternya uda boleh diminum tp jgn sering2..3 hari sekali cukup. 

Okey deh segini dlu yaa cerita gw tentang si kecil..kynya uda kepanjangan jg...next qta sambung lagi.. :)